大阪京橋にある居酒屋です。宴会も任して下さい!日本酒(地酒)、焼酎、海鮮、鍋料理、安くてボリュームたっぷりです!


by kyoubasiajiann

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今夜はブギーバック

という名曲があるんですが。

小沢健二featuringスチャダラパーの曲です。

何人ものアーティストがカバーしたりしてます。

先日ファミリーマートに入ると、この曲が流れてました。

聞いた声のある女性が歌ってます。

うん?もしかしてHALCALIか?

さっそくググってみたらやっぱり!

日産自動車「キューブ」CMソングだったみたい。

9月23日にリリースされたそうです。

いや~、やっぱHALCALIの声がいいわ。

この曲にマッチします。

ちなみに着うたはこの曲になってます(笑

http://www.youtube.com/watch?v=tznKurjHw5E
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by kyoubasiajiann | 2009-09-30 17:26 | 独り言

カロリーが・・・

今日と明日の2日間、マクドナルドの携帯クーポンで、ビックマックセットが390円、クォーターチーズセットが480円になるそうです。

昼間に食おうと思ってたんですが、ちょうどあるサイトでマクドのカロリー票を見てびっくり。

あきらめました。

クォーターチーズセットなんか1000キロカロリーこえますよ。

成人男性の一日の消費量の半分以上。きついな~

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1位:ダブルクォーターパウンダー・チーズ 830kcal
2位:マックフライポテト(L) 571kcal
3位:クォーターパウダー・チーズ 561kcal
4位:ビックマック 547kcal
5位:てりやきマックバーガー 506kcal
6位:マックフライポテト(M) 454kcal
7位:ダブルチーズバーガー 453kcal
8位:チキンフィレオ 431kcal
9位:ベーコンレタスバーガー 427kcal
10位:えびフィレオ 388kcal
10位:マックポーク 388kcal
12位:フィレオフィッシュ 353kcal
13位:チーズバーガー 303kcal
14位:ハンバーガー 274kcal
15位:マックフライポテト(S) 249kcal
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by kyoubasiajiann | 2009-09-29 13:55 | 独り言
日本酒には冷卸と言うのがありまして、色々意見がありますが定義的にはこうなります。

『春先にしぼられた新酒は、一度、火入れされたあと貯蔵されます。暑い夏の間をひんやりとした蔵で眠ってすごし、熟成を深め、やがて秋風が吹き始めたら、いよいよ目覚めのとき。ほどよく熟成されたお酒は、2度目の火入れをせずに出荷されます。

その昔、2度目の加熱殺菌をせず「冷や」のまま、貯蔵用の大桶から木樽に「卸(おろ)して」出荷したことから、このお酒は「冷卸(ひやおろし)」と呼ばれ、秋の酒として珍重されてきました。』

日本名門酒会HPより抜粋

ひやおろしの意義には少し???ってなところがありますが、まぁ一種イベントみたいな面もあるので善しとしましょう。

で、通常はうちでは10月1日に解禁する予定でしたが、色々な事情により今日から販売します。

ラインナップは

   (ならまん)
福島 奈良萬   純米ひやおろし
(穏やかな香味と柔らかくまろやかな口あたりの美酒
ひやおろし特有の円熟さ、喉越しのキレの良さ)
           +3  六三〇 グラス四五〇

 (はくらくせい)
宮城 伯楽星   純米吟醸ひやおろし
(穏やかで心地良い香り、旨みの幅があり懐の深さを
感じる純米吟醸。旨みののった究極の辛口食中酒
           +4  六八〇 グラス四八〇

★(まつのことぶき)
  栃木 松の寿   純米ひやおろし
(ふくらみのある味わいと、キレのある後口のバランス
が非常に優れています。飲み飽きしないお酒です
           +2,5  六三〇 グラス四五〇

★(きょくほう)
広島 旭鳳    純米ひやおろし
(落ち着いた穏やかな香りと、キレのある味わいのお酒
旨みの幅があり懐の深さを感じるすっきりな純米酒。
           +3  六三〇 グラス四五〇

★(くれ)
高知 久礼       純米ひやおろし
(貯蔵を四万十川沿いにある洞窟にて半年間熟成
辛さの中にも、シッカリとした純米酒の旨み
          +?  六三〇 グラス四五〇

です。

そのほかに「山間T-6火入れ」も入荷しました。

今や一四代よりも入手が難しいとされるこのお酒。

次はいつ入るかわからないので、ご希望の方はお早めに。
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by kyoubasiajiann | 2009-09-26 16:11 | 地酒

オーマイガ~!

土曜日の事。

いつもどおりの営業日。

シルバーウィークの初日です。

思ってたよりはましでした。

といっても身内の来店が多かったという面もいなめません。

そんな中、店中にガシャンという音が響きました。

なんだ?

見たら焼酎の瓶が割れてます。

置くときにうまいこと置けなかったみたいで、はみ出した焼酎が落ちてしまったみたい。

幸い、お客様にかかったりせずに、うまいこと割れていたのでホッと胸をなでおろす。

で、瓶を見たら黄色いラベルが見えた。

嫌な予感が・・・・・

そう、ひらがなで「ろかせず」と書いてありました。

オーマイガ~!

半分は残ってたな~・・・・・・

まぁ、割れたものはしょうがない。

で、片づけして、新しいお客様を案内したり。

そのお客様から一言「ろかせずってないですか?」

・・・・・・・・・・・・・

なんてタイミングなんだろうと、ついわらってしまう(笑

新規のお客さんなんで少しお話したら焼酎がスキとのこと。

帰る際に「さすが焼酎の有名店ですね~」

って、うちって有名店だったの?

確かに一部の方たちには知られてるかもしれないですが、本などにも載ってないし、焼酎の会なども参加してないし、どっから有名という言葉がでたのか不思議です。

さて今日は連休の中日。

どうなることやら・・・・・・
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by kyoubasiajiann | 2009-09-21 15:34 | 独り言

最近の徒然・・・

昨日は京都駅のほうに行きました。

京都に住んでたし、こっちに帰ってきて京都に何回も行きましたが、京都駅付近って行ったこと無かったんですよね。

で、行ってみた。

駅すげ~~~。

東本願寺ええわ~。

で、のりぴーが保釈されるそうです。それをマスコミが狙ってるわけですが。

謝罪会見するとかどうとか。

彼女はもう一般人なんですよね?する必要無いんじゃ?世間を騒がしてっていうけどマスコミが勝手に騒いでるだけなんじゃ?

正直、たかがシャブを打っただけ。人様に迷惑かけてない。まぁ、ほんまに壊れて無差別殺人などしたら別だが、自分の体を壊すだけです。

押尾のほうがもっと悪質でしょう。でもマスコミはあまり報道しない。そういやいっときピーチジョンのCMが各局すごい数流れた瞬間に女社長の報道も無くなったのは偶然?

そうそう、ノリピーは逮捕状が出た日か翌日には出頭すると警察に言ったそうだが、警察幹部の息子の結婚式にぶつかるそうで、警察から待ってくれと言われたという怪情報が。だからかくまったとされる継母やどっかの会長は隠匿で捕まらないとか。

鳩山政権が誕生しましたね。マニフェストをたてにマスコミが騒ぐだろうけど、正味マニフェストなんて絵に描いた餅なわけで、初めて政権を運営するんだから多少の計算違いはあるのはしょうがない。マニフェスト重視のあまり、国民にツケが回ってきたら意味が無い。

多少の修正をはちゃんと説明してやれば国民も納得する。

そういや法相は死刑反対論者だとか。なんで受けるのかな~?考えがわからん。

公務員改革をしてリストラや解雇できるようにしてほしいけど、支持母体に自治労がいるんじゃ無理でしょうね。

そうそう、イチローが9年連続200本安打。やはりすごいですね。

ノモのつぎはイチローが日本人メジャー選手ですごいと思います。ただ、彼のコメントの仕方にイラッとするのはおれだけでしょうかね~(笑

それにしても立派です。あっぱれ!

明後日からシルバーウィークです。当店は休みませんので、お暇であればご利用してくださいませ。

正直、いらんなこの連休・・・・・・
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by kyoubasiajiann | 2009-09-17 15:24 | 独り言

頂きもの。

先週はびっくりするくらいの営業成績でした。

もとろん、下のほうのびっくりですが・・・・・

みなさん、5連休のために抑えてはるんですかね~。

そんななかで、ご来店されたお客様から頂き物がありました。

ありがたいことです。

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北海道のまりもさんからは何故か小浜のまんじゅう(笑

さとみさんからは、めずらしいちこり焼酎とうなぎパイ。

うなぎパイには何かしらのメッセージが含まれてるんでしょうか・・・・笑

タカチャンさんからは梨を頂きました。あのあとワインを飲みに行くと言ってましたが、大丈夫だったんでしょうか(笑

ヒマな営業で落ち込んでる時にこういう差し入れがあると、一服の清涼剤になってやる気が出ますよね。

ありがおうございます!

ちこり焼酎は、さとみさんから皆さんにも飲んでくださいとのことですので、気になる方はお申し出ください。
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by kyoubasiajiann | 2009-09-07 16:13 | 独り言

朝引き鳥

やっと涼しくなったと思ったら、今日は結構暑かったり、毎年のことですがはっきりしない季節ですね。

それでも夜なんかは扇風機で過ごせるくらいの涼しい気候で、エコにはいいかも(笑

しかし、おととい一緒に飲んでた方たちが、昨日お客さんとしていらっしゃるというのも変な感じですが、集まられた皆様、ありがとうございます。

今日は北海道の主婦寅さんはどこにいかはるんでしょうね~。

ということで、涼しくなってきたので朝引き鳥の造りを再開いたします。

魚、馬、鶏の刺身が食えるところなんてそうそう無いような・・・・・笑

次はダチョウかワニ狙いますか(爆

大阪 京橋で、宴会、飲み会、忘年会、新年会、歓送迎会をするときはぜひ当店で!
日本酒 (地酒)、焼酎、多数あります。

京橋花月からすぐです。

←のぐるなびでお得あります。

京橋 あじあん 店主
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by kyoubasiajiann | 2009-09-05 15:48 | お料理

入荷!

それにしても24時間テレビの毎回のマラソンは、ほんまに走ってるのかなという疑いの気持ちをすてれないですね。

とくにアンガールズやグッググーの女芸人(名前忘れた)などはとてつもなく怪しかった。

今回のイモトさんもうまいことゴールを引っ張って、選挙特番にもっていったというふうに感ぐるのも仕方ないかな。

現に日テレが視聴率NO1だったみたいだし。

まぁ、毎年のお祭りだし詮索はしないことにしましょう。

やっと入荷しました。

(こしのせつげつか)
新潟 越の雪月花 純米大吟醸中取り
(超限定品。大吟醸ならではの軽快なのど越しと香り豊かな生酒。飲みやすさの中にもコクがあり、米のあじを主張する。)
+4  七八〇 グラス五二〇

秋田 まんさくの花 純米吟醸生原酒
(穏やかで心地良い香り、旨みの幅があり懐の深さを感じる純米吟醸。大阪での取り扱いは当店だけ
+2  六八〇 グラス四八〇

越の雪月花がやっと味がのってきました。

うちでの唯一の定番商品です。
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by kyoubasiajiann | 2009-09-01 15:20 | 地酒