大阪京橋にある居酒屋です。宴会も任して下さい!日本酒(地酒)、焼酎、海鮮、鍋料理、安くてボリュームたっぷりです!


by kyoubasiajiann

カテゴリ:お料理( 58 )

少し変わりました。

焼き台を変えたので、焼き物が多くなりましたね。

焼き鳥や朝引きもものたたき。

いか一夜干などがラインナップ。

これからもいろいろ考えて入れて行きます。

地酒も役20種ほどになりました。

まぁ、いつものとおり銘柄はいろいろ変わりますので、よろしくお願いします。
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by kyoubasiajiann | 2014-06-03 15:44 | お料理
人数制限があります。
10名様迄の限定コースです。
お間違えの無い様、よろしくお願いいたします。

10名様以上はこちらのページでお願いします。
http://r.gnavi.co.jp/k306500/menu1.html
3000円飲み放題コース!
┏┏┏┏┏ 『ぐるなび』だけのお得情報! ┏┏┏┏┏

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

日~木曜限定のスペシャルコース!
(祝前日は申し訳ありませんが対象外となります。)

飲み放題がついてのお値段です。

クーポンの10%オフ、幹事様一人無料は使えません。

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 3,000円.こんなに種類があっても「3000円」って~~~!

料理内容は
●お付出し
●シーザーーサラダ
●旬鮮お造り3種盛り
●揚げ物盛り合わせ
●あじあん一番人気!韓国チヂミ
●あじあん特製石焼ピビンバ
●バニラアイス
 
飲み放題メニュー内容
●ビール ・・・・・・ キリン一番搾り生ビール
●焼酎 ・・・・・・・・ 水割り・ロック・お湯割り
●酎ハイ各種
●ウィスキー ・・ 水割り・ロック・ストレート
●日本酒 ・・・・・・ あつかん・冷
●ワイン ・・・・・・ 赤or白 (グラスorカラフェ)
●カクテル各種
●梅酒
●ソフトドリンク

※ご宴会のお時間は2時間までとさせていただきます。
(飲み放題は開始1時間30分後ラストオーダーになります)
※グラス交換制となっております。
※3名様以上~8名様迄でご予約下さい。 3000円飲み放題.
その他の説明
※ご宴会のお時間は2時間までとさせていただきます。
(飲み放題は開始1時間30分後ラストオーダーになります)

※グラス交換制となります。(あくまでも飲み放題であって頼み放題ではございません。)

※3名様以上で前日までにご予約下さい。

※新鮮な旬の素材を使用しておりますのでお料理内容が異なる場合があります。 3000円飲み放題.注意事項があります!
*日~木曜日のみのサービスです。

*現金支払いのみです。

*他クーポン及び、他サービス券との併用はできません。

*祝前日も不可になります。 期間限定、お得な3000円ポッキリコース!
チョイ飲みやプチ宴会、女子会などに最適です。
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by kyoubasiajiann | 2011-10-22 15:04 | お料理

お造り

地酒を均一にしたということで、なら造りもやってみっぺ!ということで、造りも380円均一で行きます。

いけるところまでは・・・・・笑

本日3月の終わりの31日の品ぞろえ。

本日のお得鮮魚造り
・鹿児島活〆はまち造り380円
・生まぐろ赤身造り380円
・北海トロサーモン造り380円
・北海道ほたて貝柱造り380円
・北海道つぶ貝造り380円
・愛媛すずき造り380円
・愛知のれそれポン酢380円
・お得!おまかせ造り盛り1280円

よろしくお願いいたします

京橋で、宴会、飲み会、歓送迎会をするときはぜひ当店で!

京橋で 地酒、焼酎、と言ったらあじあんで決まり!


京橋 居酒屋 あじあん 店主
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by kyoubasiajiann | 2011-03-31 17:49 | お料理

白子うま~!

この季節、いろいろ旨いものがありますよね。

その中でも鱈白子が今うまい。

若干時期が早いためお値段もお値打ちです。

国産の白子はうまいですよ。

もう少ししたら外国産が出回ります。

食べ比べたら段違いです。

今日のおすすめ
・山陰活〆はまち造り580円
・北海道天然生甘エビ造り580円
・北海道天然さんま造り480円
・北海道活ほたて貝柱造り580円
・山陰活〆ひらめ造り580円
・北海トロサーモン造り580円
・お得おまかせ造り盛り合わせ1380円

・熊本直送生馬刺し3種盛850円
・紀州朝引き鶏造り4種盛798円
・紀州産若鶏せせり塩焼き380円
・ナンコツ入りつくね(2本)450円
・紀州産若鶏もも肉塩焼450円
・くじら串カツ(4本) 480円
・かきと豆富の石焼きチゲ780円
・明太子入りさつまあげ480円

・北海道鱈白子ポン酢580円
・宮城生カキフライ 580円
・サーモンハラス塩焼き380円
・ちょい辛ウィンナー380円
・揚鶏皮ギョーザ480円
・たこの天ぷら480円
・手作り厚揚げ焼き 300円

・酒のお供にホヤの塩から  380円
・酒のお供に酒盗(かつお)  380円
・大根の鶏そぼろゆずあんかけ430円
・蓮根のつくねはさみ揚げ480円
・砂ずり唐揚げぽん酢480円

今人気です ロックでどうぞ
鳥海山ヨーグルト酒480円
ギネスビール  580円

大阪 京橋で、宴会、飲み会、忘年会、新年会、歓送迎会をするときはぜひ当店で!
日本酒 (地酒)、焼酎、多数あります。

京橋花月からすぐです。

←のぐるなびでお得あります。

京橋 あじあん 店主
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by kyoubasiajiann | 2009-10-27 17:50 | お料理

朝引き鳥

やっと涼しくなったと思ったら、今日は結構暑かったり、毎年のことですがはっきりしない季節ですね。

それでも夜なんかは扇風機で過ごせるくらいの涼しい気候で、エコにはいいかも(笑

しかし、おととい一緒に飲んでた方たちが、昨日お客さんとしていらっしゃるというのも変な感じですが、集まられた皆様、ありがとうございます。

今日は北海道の主婦寅さんはどこにいかはるんでしょうね~。

ということで、涼しくなってきたので朝引き鳥の造りを再開いたします。

魚、馬、鶏の刺身が食えるところなんてそうそう無いような・・・・・笑

次はダチョウかワニ狙いますか(爆

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京橋 あじあん 店主
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by kyoubasiajiann | 2009-09-05 15:48 | お料理

お知らせです。

当店の人気メニューである、鶏造り4種盛りですが、この暑い時期になってきたため、一旦お休みとさせていただきます。

夏場に食中毒が多くなりますが、その中でも鶏肉や豚肉についてるカンピロバクターという菌で、食中毒になる割合が半分です。

生肉を切ったマナ板で他の野菜などを切って生で食べたり、ちゃんと熱を通さず生やけで食べたり、そのまま古いものを生で食べたりするのが原因です。

もちろん、当店で扱う肉は自信を持っておだしできるぐらいの新鮮なものを使っていますが、念のための処置です。

肉はどうしても無菌ではないです。そして夏場は菌が増えやすい状況になるわけです。

夏場はバーベキューとか焼き肉をたべたりしますよね。

ここで豚肉や鶏肉を自分が使ってる箸でつかんで網に乗せる。

そのままご飯を食べたりする。

こういうのも危険です。

なるべく取り箸やトングを使ってください。とくに屋外のバーベキューなどは危ないです。

話し変って、今日は初サンマが入荷してます。

まだまだ値段が高いですね~(笑

さんま造り530円でお出しします。
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by kyoubasiajiann | 2009-07-13 15:26 | お料理

天然さば造り。

今日は三重産の天然さばとあじが入りました。

そんなに太っては無いので、脂は少ないですがバリウマです。

身がしっとり、モチモチ。

ただ、早い時間に食したほうがいいですね。

活かってる時間が少ないので。

実験的に鹿児島産かつおのハランボも置いてます。

その名の通り、かつおの腹身を1夜干しにしたものですが、焼酎に合います。

まぐろのほほ肉たたきやはまちのカマ塩焼き。

新サトイモと鶏肉の旨煮などなど。

今日はあいにくの曇り空ですが、皆様のご来店お待ちしております。
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by kyoubasiajiann | 2009-06-05 15:13 | お料理

馬刺し

前にも書きましたが、熊本産の「生」の馬刺し3種盛りがあります。

霜降り赤身、フタエゴ、コウネの3種類です。

霜降り赤身はいいとして、フタエゴ?コウネ?という方もいらっしゃるでしょう。

なので、説明します。

フタエゴ
馬のお腹の周りにあるお肉で脂と肉と脂と三層で巻いています。

独特の歯ごたえがあり、甘味と旨みが凝縮した美味しいお肉です。

コウネ
たてがみとも呼ばれる。

馬の背(首)の部分の脂身で脂なのにあっさりとして食べやすい。

最近、この馬刺しが大人気で、リピート率も高いです。

熊本の方が食べて、絶賛してました。

しかも値段が850円!!

正味儲かりません(笑

大体この3種盛りで1200~1500円ぐらいが普通ですかね?

今年の夏を乗り切るために、馬力をつけましょう!

注:数量限定品の為品切れする場合はご了承ください。

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京橋 あじあん 店主
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by kyoubasiajiann | 2009-05-31 15:31 | お料理

桜エビ

桜エビは春と冬に解禁されます。

桜だけに春のほうがうまいという人や、冬のほうが殻が柔らかいからうまいという方もいます。

せっかくの生のフレッシュな桜エビなので、ワサビ醤油で食べてもらおうかなと思います。

静岡に行ったときにお酢で食べましたが、やはりワサビ醤油がいいなと思いましたね。

1人前580円でのご提供です。

今日からが本当のGW明けとなりますね。

皆様のご来店お待ちしております。
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京橋 あじあん 店主
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by kyoubasiajiann | 2009-05-11 13:13 | お料理

今日のお勧め

最近、メニューの記事が少なかったですね。

まだお休みしてる方が多いのか、GW明けの昨日は厳しいスタートですね。

雨というのも原因でしょうけど。

今日のお勧めです

・北海道活〆ほたて貝柱造り630円
・長崎活〆はまち造り630円
・北海道活〆たこ湯霜造り580円
・鹿児島天然生よこわ造り630円
・北海トロサーモン造り480円
・活たこと山うどの酢味噌 480円
・お得おまかせ造り盛り合わせ1580円

・熊本直送生馬刺し3種盛850円
・紀州朝引き鶏造り4種盛798円
・紀州産若鶏もも肉塩焼き 450円
・紀州産若鶏せせり塩焼き  380円
・ナンコツ入りつくね(2本)  450円
・若鶏手羽唐揚げピリ辛甘酢480円
・若鶏チューリップカツ(2本)380円

・和牛てっちゃん焼き580円
・あなごの天ぷら  480円
・牛串カツ(4本)   380円
・牛肉たたきポン酢530円
・だし巻のかにあんかけ530円
・れんこんのつくねはさみ揚げ  480円
・名物!豚なんこつ角煮630円

・豚ロース塩だれ焼530円
・国産豚の煮豚  580円
・手作り新じゃがポテトサラダ380円
・きゅうりの1本浅漬け 350円
・いか姿のしょうゆマヨ焼き 480円
・ちょい辛ウィンナー 380円

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京橋 あじあん 店主
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by kyoubasiajiann | 2009-05-08 17:00 | お料理