地酒 値段改定
2011年 03月 28日
いや~、寒いですね。
しかも風が強かったりで、夜は冷え過ぎてます。
震災の影響で、みなさんお金を備蓄用に回してるのか、減らされるのは1番に外食費ですね。
まぁ、関東の無計画停電で難儀されてるお店さんよりはましですが。
前から地酒の値段に悩んできました。焼酎のときもそうですが、原価だけでは決められないわけでして、いろんな諸経費を考えて値付けするわけです。
もうね、それがめんどくさい。
いっそ均一でよくね?ということで、グラス(100ml)380円 とっくり(180ml)650円にします。もちろん燗付けOKです。
造りも380円均一にしてます。
訂正します。
今回のラインナップです。
★がんばれ東北!この四種類のお酒に限り
グラス一杯につき一〇〇円
とっくり一杯につき二〇〇円
日本赤十字にて募金させていただきます
(先日、四季酒の会@大阪のイベントから皆さまのご厚意により、提供していただいたものです。)
(うらがすみ) 日本酒度 +5
宮城 浦霞 特別純米生酒
(むつはっせん) 日本酒度 +?
青森 陸奥八仙 特別純米無濾過原酒
(いっぱくすいせい) 日本酒度 +?
秋田 一白水成 特別純米生酒
(ならまん) 日本酒度 +?
福島 奈良萬 純米吟醸中垂れ酒
各とっくり六五〇 グラス三八〇
★(すぎにしき あぜっくら) 日本酒度 +5
静岡 杉錦 畦っ蔵 山廃酒
(明治時代に分離された多酸性の酵母を使って造られた
各とっくり六五〇 グラス三八〇
(たてのかわ) 日本酒度 +4
静岡 楯野川 純米大吟醸酒
(清流をイメージして仕込まれた爽快感溢れる純米大吟醸
各とっくり六五〇 グラス三八〇
(はないずみ) 日本酒度 +0
千葉 花泉 純米酒。
(しっかりとしたボディーとコクのある濃醇な純米酒
各とっくり六五〇 グラス三八〇
すがた) 日本酒度 +4
栃木 姿 純米吟醸無濾過生原酒。
(ほのかな吟醸香、軽快でいながらも力強さがあります
各とっくり六五〇 グラス三八〇
★(きもとのどぶ) 日本酒度 +5
奈良 生もとのどぶ 純米にごり原酒
(たっぷりの旨味ながら角がなく、にごりといえど辛口です
各とっくり六五〇 グラス三八〇
(うめのやど) 日本酒度 +3
奈良 梅の宿 特別純米生原酒
(早朝しぼりでてきたすぐのお酒を瓶詰め、そのまま出荷の出来立て
各とっくり六五〇 グラス三八〇
(かぜのもり) 日本酒度 +2
奈良 風の森 純米無濾過中取り生原酒
(香り・旨み・キレのバランスを堪能できる仕上がりです。
各とっくり六五〇 グラス三八〇
★(もりのくら) 日本酒度 +5
福岡 杜の蔵 常温での提供です) 蔵出し純米酒
(すっきりとした味わいですが、お燗で膨らみます。
各とっくり六五〇 グラス三八〇
★(こまぐら) 日本酒度 ?
福岡 独楽蔵 無農薬山田錦六十 純米原酒
(飲むにつれて旨味が増していくような、とても優しい味わい、
各とっくり六五〇 グラス三八〇
京橋で、宴会、飲み会、歓送迎会をするときはぜひ当店で!
京橋で 地酒、焼酎、と言ったらあじあんで決まり!
京橋 居酒屋 あじあん 店主
しかも風が強かったりで、夜は冷え過ぎてます。
震災の影響で、みなさんお金を備蓄用に回してるのか、減らされるのは1番に外食費ですね。
まぁ、関東の無計画停電で難儀されてるお店さんよりはましですが。
前から地酒の値段に悩んできました。焼酎のときもそうですが、原価だけでは決められないわけでして、いろんな諸経費を考えて値付けするわけです。
もうね、それがめんどくさい。
いっそ均一でよくね?ということで、グラス(100ml)380円 とっくり(180ml)650円にします。もちろん燗付けOKです。
造りも380円均一にしてます。
訂正します。
今回のラインナップです。
★がんばれ東北!この四種類のお酒に限り
グラス一杯につき一〇〇円
とっくり一杯につき二〇〇円
日本赤十字にて募金させていただきます
(先日、四季酒の会@大阪のイベントから皆さまのご厚意により、提供していただいたものです。)
(うらがすみ) 日本酒度 +5
宮城 浦霞 特別純米生酒
(むつはっせん) 日本酒度 +?
青森 陸奥八仙 特別純米無濾過原酒
(いっぱくすいせい) 日本酒度 +?
秋田 一白水成 特別純米生酒
(ならまん) 日本酒度 +?
福島 奈良萬 純米吟醸中垂れ酒
各とっくり六五〇 グラス三八〇
★(すぎにしき あぜっくら) 日本酒度 +5
静岡 杉錦 畦っ蔵 山廃酒
(明治時代に分離された多酸性の酵母を使って造られた
各とっくり六五〇 グラス三八〇
(たてのかわ) 日本酒度 +4
静岡 楯野川 純米大吟醸酒
(清流をイメージして仕込まれた爽快感溢れる純米大吟醸
各とっくり六五〇 グラス三八〇
(はないずみ) 日本酒度 +0
千葉 花泉 純米酒。
(しっかりとしたボディーとコクのある濃醇な純米酒
各とっくり六五〇 グラス三八〇
すがた) 日本酒度 +4
栃木 姿 純米吟醸無濾過生原酒。
(ほのかな吟醸香、軽快でいながらも力強さがあります
各とっくり六五〇 グラス三八〇
★(きもとのどぶ) 日本酒度 +5
奈良 生もとのどぶ 純米にごり原酒
(たっぷりの旨味ながら角がなく、にごりといえど辛口です
各とっくり六五〇 グラス三八〇
(うめのやど) 日本酒度 +3
奈良 梅の宿 特別純米生原酒
(早朝しぼりでてきたすぐのお酒を瓶詰め、そのまま出荷の出来立て
各とっくり六五〇 グラス三八〇
(かぜのもり) 日本酒度 +2
奈良 風の森 純米無濾過中取り生原酒
(香り・旨み・キレのバランスを堪能できる仕上がりです。
各とっくり六五〇 グラス三八〇
★(もりのくら) 日本酒度 +5
福岡 杜の蔵 常温での提供です) 蔵出し純米酒
(すっきりとした味わいですが、お燗で膨らみます。
各とっくり六五〇 グラス三八〇
★(こまぐら) 日本酒度 ?
福岡 独楽蔵 無農薬山田錦六十 純米原酒
(飲むにつれて旨味が増していくような、とても優しい味わい、
各とっくり六五〇 グラス三八〇
京橋で、宴会、飲み会、歓送迎会をするときはぜひ当店で!
京橋で 地酒、焼酎、と言ったらあじあんで決まり!
京橋 居酒屋 あじあん 店主
by kyoubasiajiann
| 2011-03-28 15:26
| 地酒